تقييم أثر الحرب على تراجع إنتاج واستهلاك القمح في سورية
الملخص
تركت الحرب الدائرة في سورية منذ عام 2011 آثارها السلبية على الحياة الاقتصادية، فكان أن تأثر محصول القمح فتراجعت مساحاته المزروعة وكميات إنتاجه السنوية وتراجع استهلاكه. تمّ في هذا البحث تحليل إحصائي لتراجع المساحات المزروعة وكميات الإنتاج و الإنتاجية السنوية لفترتي ما قبل و خلال الحرب و أثرها على الفجوة الغذائية و تراجع حصة الفرد السنوية من القمح. تم استخدام أساليب إحصائية من معدلات نمو ونسب مئوية و معادلة الاتجاه العام الخطي البسيط. أظهرت نتائج البحث أن هناك تناقصاً في المساحات و الإنتاج و الإنتاجية قبل و خلال الحرب لم تختلف كثيراً في قيمها. حيث يشير معامل الانحدار السنوي للمساحات إلى تراجع بمتوسط قدره -6886 هكتار مقابل -6918 هكتار لفترة الحرب، و سجل معامل الانحدار تناقصا سنوياً بلغ 4687 طن لفترة ما قبل الحرب ما يمثل 1.2% من المتوسط السنوي للإنتاج مقابل تراجع 3663 طن لفترة الحرب و هو ما يعادل 1.4% من متوسط الإنتاج. وتراجعت قيم الاكتفاء الذاتي من 98.97% إلى 74.98% في فترة الحرب، و كذلك حصة الفرد من القمح المتاح للاستهلاك من 205.2 كغ/سنة إلى 151.1 كغ/سنة خلال فترة الحرب. خلص البحث بتوصيات أهمها ضرورة إنهاء الحرب، و عودة المزارعين المهجرين، وإعادة ترميم و صيانة البنية التحتية الزراعية.